Вегетарианские рецепты. Поздний завтрак.

Быстрый, легкий рецепт, который порадует как вегетарианцев, так  и мясоедов. Читать полностью

Рецепт приготовления домашней бастурмы.

Этот рецепт нашей читательницы Лилии. И, хотя бастурма – это сушеное мясо, рецепт прислан  был именно под таким  названием. По традиции, блюдо всей редакцией опробовали – очень вкусное и, что немаловажно, сочное мясо! К Пасхальному столу – самое оно! Читать полностью

Мясо под кисло-сладким соусом

Восточные кисло-сладкие соусы к мясу стали очень популярны в последнее время. Мы предлагаем вам рецепт мяса на гриле под кисло-сладким фруктовым соусом, который можно подавать и к утке, курице или индейке. Читать полностью

Рецепт воздушных беляшей с мясом.

Что может быть вкуснее домашних беляшей? По этому рецепту они так быстро готовятся, получаются сочными и пышными. Настоящие беляши! Только старайтесь лепить их не очень большими, иначе плохо будут прожариваться.

Читать полностью

Говядина в слоеном тесте

Когда обычные пирожки с мясом надоели, и хочется ароматной выпечки, с которой не нужно долго возиться – попробуйте приготовить говядину в тесте. Время приготовления от силы час, аромат и вкус – божественны!
Читать полностью

Быстрый маринад для шашлыков на гранатовом соке.

Абхазцы делают на гранате много  соусов, и  жесткая баранина превращается в нежнейшее без запаха мясо. Предлагаем рецепт быстрого маринада для  шашлыка на гранатовом соке. Опробовано всей редакцией – обалденно вкусно!!! Читать полностью

Позже »