Молоко ацидофильное 83
Молоко козье 68
Молоко коровье 3,5% 64
Молоко коровье 2,5% 53
Молоко коровье 1,8% 47
Молоко коровье 1,5% 43
Молоко коровье 1,0% 41
Молоко коровье 0,5% 39
Молоко обезжиренное 33
Молоко овечье 107
Молоко порошковое
обезжиренное 360
Молоко порошковое
цельное 479
Молоко сгущенное
без сахара 131
Молоко сгущенное
с сахаром 8,5% 315
Молоко топленое 6% 84
Молоко с пониж.
содерж. лакт. 2,0% 50
Мороженое молочное 114
Мороженое пломбир 223
Мороженое сливочное 187
Сливки 10% 118
Сливки 20% 205
Сливки 30% 287
Сливки для кофе 9% 107

Кисломолочные продукты
Йогурт 1,5% 51
Кефир 1% 38
Кефир 2% 51
Пахта пищевая 0,5% 37
Пахта ацидофилина 43
Пахта ацидофилина
фруктовая 72
Простокваша 58
Ряженка 6% 85
Сметана 40% 311
Сметана 20% 210
Сметана 15% 160
Сметана 10% 116
Сыворотка молочная 25
Творог жирный 226
Творог полужирный 156
Творог нежирный 86
Творог диетический 170
Шоколадное молоко 81

Сыры сычужные
Аппенцеллер 50% 346
Атлет 342
Бри цельный 329
Голландский 357
Гоуда 45% 365
Дана блю 284
Дор блю 298
Камамбер цельный 291
Колбасный копченый 352
Костромской 345
Литовский 258
Маасдам 314
Мозарелла 299
Овечий 50% 370
Пармезан 382
Плавленый 60% 366
Пошехонский 354
Рокфор цельный 363
Российский 360
Сваля 315
Сливочный мягкий 60% 330
Тильзитский жирный 334
Чеддер цельный 391
Швейцарский 335
Эдамский жирный 313
Эмментальский
цельный 380

Сыры творожные
Брынза 50% 298
Сыр творожный жирный 175
Сыр творожный
обезжиренный 99
Сыр творожный
с пониж. содерж. жира 133
Сырок творожный 305

Яйцо
Яйцо куриное
(1 шт. 50 г) 60
Белок яйца куриного
(1 шт. 30 г) 15
Желток яйца куриного
(1 шт. 20 г) 45
Яйцо перепелиное
(1 шт. 20 г) 35

Мясо
Баранина бедро 157
Баранина лопатка . 165
Баранина ребра 182
Баранина филе 121
Говядина грудинка 258
Говядина жирная 202
Говядина лопатка 182
Говядина постная 148
Свинина грудинка
бескостная 439
Свинина жирная 336
Свинина карбонад 124
Свинина лопатка 257
Свинина постная 137
Свинина ребра 291
Свинина шея 234
Телятина бедро 108
Телятина вырезка 94
Телятина лопатка 105
Конина филе 106

Субпродукты
Вымя 169
Легкое говяжье 69
Мозги говяжьи 121
Печень говяжья 96
Печень свиная 114
Печень телячья 96
Почки говяжьи 94
Почки свиные 102
Сердце говяжье 87
Язык говяжий 112
Язык свиной 115

Птица
Гусь тушка 257
Индюшатина бедро 104
‘Индюшатина голень 100
Индюшатина грудка 84
Индюшатина крылышко 147
Индюшатина тушка 129
Куриная печень 92
Куриное сердце 94
Куриный желудок 95
Утка тушка 214
Цыпленок бедро 108
Цыпленок голень 102
Цыпленок грудка 86
Цыпленок крылышко 150
Цыпленок тушка 139

Мясо других животных
Зайчатина 124
Косуля 106
Крольчатина 156
Куропатка 98
Оленина 123
Фазан 143

Колбасы, копчености
Ветчинная 242
Диетическая 158
Докторская 260
Любительская 301
Молочная 252
Останкинская 244
Телячья 298
Чайная 216
Колбасы в/к в среднем 322
Колбасы с/к в среднем 425
Сардельки говяжьи 124
Сардельки свиные 332
Сосиски докторские 221
Сосиски сливочные 277
Сосиски молочные 241
Сосиски русские 215
Сосиски с сыром 256
Сосиски гриль 182

Рыба

Белуга 131
Бычки 59
Вобла 238
Горбуша 90
Зубатка 107
Камбала 60
Карась 56
Карп 59

Кета 110
Кефаль 124
Килька балтийская 95
Корюшка 91
Лещ 72
Лосось 144
Макрель 156
Макрурус 60
Минога 166
Минтай 45
Мойва 159
Навага 77
Налим 86
Нототения мраморная 124
Окунь морской 108
Окунь речной 71
Омуль байкальский 78
Осетр 140
Палтус 74
Пикша 80
Плотва 60
Путассу 72
Сазан 58
Сайра 81
Салака 99
Сардины 144
Севрюга 102
Сельдь атлантическая 154
Сельдь нежирная 68
Семга 186
Сиг 102
Скумбрия (макрель) 166
Стерлядь 101
Ставрида 90
Сом 80
Судак 64
Терпуг 75
Треска 56
Тунец 99
Угорь 140
Форель морская 164
Форель речная 97
Хек 54
Щука 72
Язь 73

Морепродукты

Икра красная 251
Икра минтаевая 131
Икра паюсная 236
Икра трески 115
Икра черная зернистая 203
Кальмар 75
Каракатица 81
Крабы 140
Креветки 74
Лангусты 87
Мидии ». 51
Моллюски 83
Омары 82
Осьминог 73
Раки 79
Устрица 66

Жиры растительные
Майонез
высококалорийный 627
Майонез среднекалорийный 424
Майонез низкокалорийный 235
Масло арахисовое 895
Масло кукурузное 884
Масло оливковое 898
Масло пальмовое 885
Масло подсолнечное 889
Масло рапсовое 878
Масло соевое 884
Жиры животные
Жир говяжий топленый . 871
Жир гусиный 891
Жир кулинарный 797
Жир свиной топленый 871
Маргарин сливочный 585
Масло сливочное 659
Масло сливочное
топленое 779
Сало свиное топленое 880
Шпиг 778
Крупы, злаки
Геркулес 355
Гречневая 326
Кукурузная 325

Макаронные изделия
в среднем 321
Манная 326
Овсяная 327
Перловая 317
Пшено 334
Рис 320
Толокно 357
Фасоль 288
Ячневая 322

Мука
Мука гречневая 330
Мука пшеничная 1 сорт …. 300
Мука пшеничная 2 сорт …. 292
Мука пшеничная в/с 32

Хлеб и хлебобулочные изделия
Багет 283
Батон домашний 235
Батон с отрубями 224
Булка молочная 313
Булка овсяная 304
Булка пшеничная 272
Булка соевая 328
Булочка для хот-дога 339
Крахмал картофельный 342
Отруби пшеничные 154
Рогалик 326
Сухари панировочные 347
Тестовый хлеб 305
Хала сдобная 332
Хлеб бородинский 201
Хлеб деревенский 263
Хлеб зерновой 199
Хлеб пшеничный
из муки 1 сорта 226
Хлеб пшеничный
из муки 2 сорта 220
Хлеб пшеничный
из муки высш. сорта 233
Хлеб пшеничный
с отрубями 188
Хлеб ржаной 214
Хлеб ржаной
пеклеванный 239
Хлеб ржаной
цельнозерновой 237
Хлебцы ржаные 290
Хлопья кукурузные 363
Хлопья овсяные 366
Хлопья пшеничные 351
Хлопья ржаные 343
Хлопья ячменные 355

Овощи
Авокадо 160
Артишоки 45

Баклажан 21
Бобы свежие 66
Бобы сушеные 241
Ботва свекольная 17
Брокколи 27
Брюква 31
Горох зеленый 52
Горох сушеный 293
Кабачок 17
Капуста белокочанная 24
Капуста брюссельская 37
Капуста китайская 12
Капуста краснокочанная 27
Капуста савойская 33
Капуста цветная 22
Картофель зрелый 90
Картофель молодой 36
Каштаны 210
Кольраби 29
Кукуруза, початок 56
Лук зеленый 22
Лук порей 24
Лук репчатый 30
Лук шалот 25
Маслина 348
Морковь 27
Огурец 13
Олива 334
Пастернак 56
Перец болгарский сладкий 22
Петрушка зелень 41
Петрушка корень 38
Ревень 18
Редис 14
Редька 19
Репа 26
Салат зеленый 11
Салат римский листья 13
Свекла 37
Сельдерей корень 21
Сельдерей листья 13
Соя 322
Соя ростки 65
Спаржа 18
Томат 17
Тыква 28
Укроп 26
Фасоль сушеная 288
Фасоль стручковая 31
Хрен 41
Цикорий 21
Цуккини 15
Черемша 34
Чеснок 89
Чечевица красная 327
Чечевица ростки 120
Шпинат 16
Щавель 21

Фрукты и ягоды
Абрикос 44
Айва 30
Алыча 38
Ананас 40
Апельсин 33
Арбуз 21
Банан 60
Брусника 41
Виноград 69
Вишня 47
Голубика 41
Гранат 52
Грейпфрут 35
Груша 31
Дыня 25
Ежевика 44
Земляника 33
Инжир 62
Калина 32
Киви 46
Клубника 28
Клюква 35
Кизил 41
Крыжовник 40
Лимон 21
Личи 74
Манго 56
Малина 18
Мандарин 32
Морошка 31
Облепиха 30
Папайя 41
Персик 44
Рябина садовая 55
Рябина черноплодная 54
Слива 45
Смородина белая 31
Смородина красная 32
Смородина черная 34
Фенхель 49
Хурма 69
Черешня 52
Черника 45
Шелковица 53
Шиповник 82
Яблоко 44

Сухофрукты
Банан 260
Вишня 291
Груша 246
Изюм 277
Инжир 264
Курага 285
Персик 275
Урюк 284
Финики 272
Чернослив 227
Шиповник 247
Яблоко 238

Орехи
Арахис 443
Грецкий 425
Кедровый 475
Кешью 572
Кокос 363
Миндаль 452
Фисташки 477
Фундук 488

Семена
Мак 478
Кунжут 492
Подсолнух 390
Тыква 270

Грибы
Белые 23
Белые сушеные 152
Грузди 16
Лисички 20
Маслята 9
Опята 17
Подберезовики 23
Подберезовики сушеные 231
Подосиновики 22
Подосиновики сушеные 239
Рыжики 17
Сморчки . . . . 16
Сыроежки 15
Шампиньоны 27

Сахар, мед
Мед пчелиный 308
Сахар 405

Печенье, пряники, конфеты
Вафли в шоколаде 435
Вафли с начинкой 421
Галеты 355
Драже фруктово-ягодное .384
Зефир 299
Карамель леденцовая 362
Карамель с фруктовой
начинкой 348
Карамель с молочной
начинкой 354
Конфеты шоколадно-
пралиновые 549
Конфеты помадные 364
Конфеты фруктово-
помадные 341
Мармелад 296
Пастила 305
Печенье 417
Печенье в шоколаде 444
Печенье в шоколаде
с орехами 457
Печенье кокосовое 429
Печенье с какао 431
Печенье с фруктовой
начинкой -V… . 364
Печенье с шоколадной
начинкой 399
Печенье шоколадное 412
Пряники 356
Пряники шоколадные 374
Пряники с изюмом 322

Сдоба, пирожные
Кекс с изюмом 302
Маковый рулет 288
Пирожное «Наполеон» 313
Пирожное бисквитное 344
Пирожное песочное 422
Сдоба дрожжевая 265
Эклер со взбитыми
сливками 284

Соки
Сок абрикосовый 46
Сок ананасовый 48
Сок апельсиновый 43
Сок из айвы 30
Сок банановый 60
Сок виноградный 44
Сок вишневый 45
Сок гранатовый 52
Сок грейпфрутовый 40
Сок грушевый 33
Сок из манго 55
Сок мандариновый 35
Сок морковный 43
Сок морковно-апельсиновый 40
Сок мороковно-персиковый 43
Сок морковно-яблочный 46
Сок лимонный 30
Сок персиковый 48
Сок свекольный 44
Сок сливовый 48
Сок томатный 13
Сок из черешни 59
Сок черносмородиновый 53
Сок яблочный 42

Напитки безалкогольные
Кока-кола 42
Кока-кола лайт О
Кофе без сахара О
Минеральная вода О
Напитки газированные
фруктовые на основе сахара 41

Напитки газированные
фруктовые на основе
сахарозаменителя О
Пепси-кола 42
Пепси-кола лайт О
Чай без сахара О

Другие продукты
Горчица 162
Желатин 300
Какао порошок (16%) 373
Кетчуп 102
Крахмал картофельный 342
Приправы сухие разные О
Соль поваренная О