Консервированные персики с мороженным

Записывайте рецепт быстрого десерта из консервированных персиков с мороженным. Готовится очень быстро, отлично подойдет и для летнего пиршества и для зимнего стола.

Ингредиенты: персики консервированные 8 половинок, мороженое ванильное 500 г, смородина черная замороженная 200 г, сахарная пудра 2 ст. ложки, сок лимонный 1 ст. ложка,  ликер черносмородиновый 4 ст. ложки

1. Смородину разморозьте при комнатной температуре. Часть ягод отложите для оформления, остальные взбейте до получения пюре.
2. Протрите пюре через сито, прогрейте и охладите.Затем добавьте сахарную пудру, лимонный сок, ликер,перемешайте.
3. Персики отделите от сиропа и разложите на десертные тарелки углублениями вверх. В каждую половинку персика положите по шарику мороженого.

Оформите десерт смородиной и полейте приготовленным смородиновым соусом.

• Шоколадное суфле
• Рецепт фруктового салата.
• Рецепт нежнейшего сметанника.
• Шоколадный пудинг
• Фруктовый сад на столе!