Рецепт оригинального заливного

Фантазия людей просто безгранична! В этом я убедилась в гостях у подруги. Когда среди жаркого летнего дня нам подали фантастическое заливное – вкусное, оригинальное и освежающее. Процесс его приготовления, точнее декора, трудоемкий. Но оно того стоит.

Ингредиенты: желатин, сырые креветки, крабовые палочки, зелень, яйцо, сладкая кукуруза, морковка, красная рыба или консервированная горбуша, любые морепродукты.

Для начала отварите яйца и креветки. В ту воду, в которой варились креветки бросьте немного соли, грамочку орегано и желатин. Этим вы будете заливать произведение исскуства.

Теперь на дно глубокой тарелки выкладываете композицию из всех приглянувшихся ингридиентов. В нашем случае это цветок с каймой из креветок. Далее аккуратно выкладываете порезанные кубиками оставшиеся ингредиенты и медленно заливаете подготовленным ранее составом.

Делать это блюдо нужно заранее, чтобы оно застыло на холоде. Потом переворачиваете глубокую тарелку на блюдо и вуаля!

Поверьте, это безумно потрясающий рецепт!!! Причем сделать подобное блюдо можно из любого любимого вами салата.

Приятного аппетита!
Наталья Бычкова специально для

• Холодная закуска из яиц.
• Салаты красоты
• Салат со свеклой и черносливом Божья коровка.
• Рецепт рулета с лососем и сыром.
• Рецепт приготовления домашней бастурмы.