Летний овощной салат с фото.
06 Jul 2009, Интернет журнал "Дамский коктейль"
Рубрика: Салаты
Позавчера была на дне рождения сестры и подсмотрела такоой рецептик. По сути овощной салат с сыром и оливками, только вот исполнение не дает ему “стекать”, а как хорошо идет в роли закусочки… Записывайте!
Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец, черные оливки без косточек, брынза, зелень, лук, растительное масло (не рафинированное), соль.
Выкладываем слоями на плоское блюдо:
- помидоры, нарезанные кольцами
- тоненькие кольца огурцов
- кольца сладкого перца
- кольца лука
- зелень
- брынза
- порезанные пополам оливки
Все слегка солим и поливаем растительным маслом. Вуаля!


