Рецепт холодной закуски – фаршированных кальмаров.
26 Jan 2009, Интернет журнал "Дамский коктейль"
Рубрика: Закуски
Если вы любитель кальмаров – записывайте рецепт сразу же. Мой родственник-рыбоед сказал, что такого божественного блюда из морепродуктов он еще не пробовал. Надеюсь, рецепт понравится и вам, и вашим гостям. Быстро, вкусно!
Ингредиенты: цельные кальмары, крабовые палочки (100г), сладкая кукуруза (половина банки), 3 яйца, 1 отваренная рыбка (морской язык), зеленый лук, , майонез, соль, вареная морковь для украшения.
Отварите кальмары и пока они остывают приготовьте начинку. Мелко нарежьте рыбку, крабовые палочки, зеленый лук, яйца. Добавьте кукурузу, посолите, заправьте майонезом. Плотно нафаршируйте кальмар этой смесью, порежьте поперек толщиной 5 мм. Выложите ломтики на листья шпината, украсьте вареной морковкой.
Надеюсь вам понравился наш рецепт холодной закуски с фото.
Приятного аппетита!
Наталья Бычкова специально для
