Рецепт нежнейших отбивных
27 Dec 2008, Интернет журнал "Дамский коктейль"
Рубрика: Мясо
Предлагаем пошаговый рецепт нежнейших отбивных. Готовятся они быстро, получаются сочными и оригинальными. Украсят и праздничный стол, и ужин в кругу семьи. Попробуйте – не пожалеете!
Нам понадобится свинина, лучше ошеек.
Немного шампиньонов, поджаренных с лучком.
Майонез, лук, горчица, специи, немного твердого сыра.
Мясо нарезаем, отбиваем молоточком, солим и перчим с обеих сторон.
Выкладываем на противень
Немного смазываем горчицей, выкладываем лук, нарезанный полукольцами.
Сверху делаем горку из грибов
И немного поливаем майонезом.
Добавляем тертый сыр и ставим в гарячую духовку на 15 минут.
Рекомендуем приготовить сочные куриные отбивные по нашему рецепту.
Приятного аппетита!
очень вкусненько