Виноград – вкусно и полезно!
30 Nov 2008, Интернет журнал "Дамский коктейль"
Рубрика: Твое меню
Виноград – вкусный и такой полезный для сердца и сосудов продукт! Но вместе с тем очень калорийный! Так сколько же можно съесть винограда, чтобы не навредить фигуре? Интересные факты и ответы на многие вопросы о винограде в этой статье.
О пользе винограда люди знали еще несколько тысяч лет назад. Древняя медицина использовала его в качестве одного из способов эффективного лечения от многих заболеваний. Но как общеукрепляющее средство его может использовать каждый из нас.
Польза
- Основная часть ягоды – сахароза. Поэтому виноград очень калориен – от 70 до 150 ккал на 100 г.
- Виноград богат органическими кислотами, что позволяет использовать его в диетических и лечебных целях.
- Содержит винную, глюконовую, яблочную, лимонную, янтарную, щавелевую кислоты. В организме человека эти кислоты легко преобразуются, выделяя тепло, но не вызывая при этом окисления крови. Активно влияя на желудочный сок, кислоты винограда улучшают пищеварение, аппетит, а также препятствуют образованию камней в почках.
- В виноградной ягоде содержатся необходимые человеку витамины Р, С, каротин, В,, В2, В , Д, Е, РР, а также микроэлементы: марганец, медь, кобальт, никель, титан, алюминий, кремний, цинк, бор, хром.
Вкусное лекарство
Виноград не только вкусный, он также помогает при упадке сил, нарушениях обмена веществ, малокровии. Он благотворно влияет на сердечную мускулатуру, укрепляет деятельность сердечной мышцы. Виноград полезен для людей, занимающихся умственным или физическим трудом, поскольку быстро восстанавливает силы, выводит из организма вредные продукты обмена, усиливает деятельность почек, нормализует состав желудочного сока, улучшает усвоение пищи. Также виноград выводит из организма вредный холестерин и препятствует закупорке сосудов. А значит, у любителей винограда есть все шансы избежать атеросклероза и сохранить отличную память до глубокой старости. Кстати, виноград смягчает кашель, способствуя отделению мокроты.
А в чем минус?
Главный недостаток этой ягоды – высокая калорийность. Поэтому в лечебных дозах и без риска навредить фигуре, винограда можно съедать не более 400 г в день. Его кожура долго переваривается, вызывая повышенное газообразование, а косточки долго не выводятся из кишечника. Опасен виноград и для зубов: он разрушает эмаль.
Вы многое узнали о винограде. Делайте выводы. И не забывайте после каждого употребления винограда пожевать жвачку. Будьте здоровыми!
