Салат с помидорами и креветками “Боцман”
07 Apr 2010, Интернет журнал "Дамский коктейль"
Рубрика: Салаты
Предлагаем Вам рецепт вкуснейшего и очень легкого, не смотря на присутствие майонеза, салата с креветками. Оригинальное сочетание сочных креветок, свежего помидора и заправки с добавлением чеснока никого не оставят равнодушным! Очень оригинальный и вкусный салатик!
Продукты: 300 грамм очищенных вареных креветок, 4 яйца, 2 средних свежих помидора, 150 гр твердого сыра, майонез, чеснок, кетчуп, укроп для украшения.
Рецепт приготовления салата с помидорами и креветками:
Креветки нужно на 2 часа замариновать в соусе: 3 ст ложки майонеза, 1,5 ст ложки кетчупа и 3 измельченных зубчика чеснока (только стоит вынуть из чеснока серединку, чтобы не было сильно остро).
Салат выкладываем слоями:
1) порезанные кубиками помидоры – слегка подсолить и поперчить;
2) яйца натертые крупно, смазать майонезом
3) сыр, натертый крупно;
4) креветки с маринадом.
Можно присыпать укропчиком. Салат нужно “собирать” непосредственно перед подачей, чтобы не стек.
Приятного аппетита!
